Gastronomia - Página 5 - Rádio Vale do Minho

Sabe de onde vem o nome do prato mais típico de Monção?

Praticamente todos os monçanenses sabem a origem. Porém, nos últimos anos, este prato foi catapultado para a fama e há sempre quem fique surpreendido com uma iguarida chamada… Foda.

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Valença: Vêm aí três dias de bacalhau. Eis os restaurantes aderentes

No total, são 40 restaurantes de Valença que de sexta-feira a domingo vão servir os melhores pratos de bacalhau. A iniciativa, intitulada fim de semana gastronómico Sabores do Bacalhau é organizada pelo Município de Valença.

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Valença: Começam hoje três dias de lampreia em S. Pedro da Torre. Eis os PREÇOS

Começa hoje, na freguesia de São Pedro da Torre, em Valença, mais uma edição do festival gastronómico “Sabores da Lampreia”.

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Vai passear até Melgaço? Estes hotéis (e alojamentos) vão fazer desconto no fim de semana

Vem aí um fim de semana gastronómico em Melgaço. À mesa vão estar os bifes de presunto, cabrito do monte assado no forno, bucho doce e alvarinho. Entre os restaurantes aderentes está o Mini Zip, no centro da vila.

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Valença: Já se monta a tenda para provar lampreia de cinco formas diferentes

Já está a ser montada, na freguesia de São Pedro da Torre, em Valença, a tenda para a próxima edição do festival gastronómico “Sabores da Lampreia”.

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Monção: Em Longos Vales 130 comeram cozido no pote (até veio gente de Braga!). Veja estas FOTOS

Diz-se que é assim que o verdadeiro Cozido à Portuguesa se faz. Torna-se mais genuíno. Mais saboroso. Pelo menos assim confirmarm cerca de 130 comensais que este domingo se sentaram à mesa na freguesia de Longos Vales, em Monção.

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