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Elisângela Castro, natural de S. Paulo, no Brasil, já reside em Melgaço há vários anos. Sempre sonhou ter o seu próprio estabelecimento. Um dia arriscou numa loja dedicada à estética “mas as rendas eram muito caras”, contou. E o sonho acabou por cair.
A verdadeira paixão de Elisângela sempre foi a culinária, mas a ambição de abrir uma casa dedicada a este ramo ia ficando sempre para trás. Até que apareceu no concelho o projeto Pop-Up. “Bom… se não for desta vez nunca mais vai ser!”, prosseguiu com uma gargalhada.
Conseguiu abrir a doçaria com que sempre sonhou. Mesmo à entrada da vila. No entanto, quando estava prestes a inaugurar o estabelecimento, rebentou no mundo a pandemia provocada pelo novo coronavírus (COVID-19). O grande momento teve de ser adiado e acabou por acontecer esta semana.
“É um projeto com imensas vantagens. Desde logo com a isenção de renda nos primeiros três meses. E nos três meses seguintes a renda passa a um euro por metro quadrado. E isso irá ficar-me a 30 euros por mês”, explicou. “São preços que ajudam muito e dão tempo ao comerciante para criar clientela”.
Batizada com o nome Sabor de Céu, esta doçaria tem os pãezinhos de mel como uma das grandes especialidades. Mas não só. Há também saladas para todos os gostos, iogurtes com cereais onde o cliente pode escolher os ingredientes, entre outras tentações.
Sobre os próximos tempos, Elisângela Castro mostra-se otimista. A pensar nestes de maiores medidas de contenção que o país e o mundo atravessam, a loja tem também disponível o serviço de entrega ao domicílio. “O cliente pode ligar, encomendar e nós fazemos a entrega”, assegurou.
Recorde-se que o projeto Pop-Up implementado pelo Município de Melgaço foi apresentado em julho do ano passado. A ideia enquadra-se no programa URBACT e que promete revolucionar toda a dinâmica comercial no centro da vila.
A estratégia passa sobretudo por ocupação temporária de espaços comerciais devolutos. Uma almofada de empreendedorismo abrangente e que pretende atingir todos aqueles que queiram criar o seu próprio negócio, com o menor risco possível.
Em toda a Europa, para além de Melgaço, há ainda mais sete cidades/vilas a aplicar este programa que se tem revelado um êxito. A cidade de Altena, na Alemanha, é de onde chegam os melhores resultados.
O que é o URBACT?
Foi em Abril do ano passado que Melgaço acolheu uma sessão do programa URBACT Re-growCity. O URBACT é um programa europeu de cooperação territorial, de aprendizagem coletiva e troca de experiências em torno da promoção do desenvolvimento urbano sustentável e integrado.
Este programa financia a constituição de redes de cidades para o desenvolvimento de soluções comuns em torno de desafios urbanos contemporâneos, reafirmando a posição chave das cidades e das comunidades locais face à complexidade crescente das mudanças societárias.
Foram dois dias de trabalho em que Melgaço foi anfitrião de um workshop intitulado POP-UP Shops. Como o próprio nome indica, desta vez o grupo centrou-se nas lojas (shops).
“No espaço urbano onde as lojas estão fechadas, tentarmos de forma criativa com que essas mesmas lojas se abram”, começou por explicar na altura Manoel Batista revelando que Altena tem sido uma referência no êxito desta solução. “Este município arrenda as lojas aos proprietários por determinado valor, discutido e negociado, que depois irá subarrendar a um valor mais barato a um jovem – por exemplo – que queira arrancar com um negócio”.
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