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País: ASAE apreendeu 8,5 toneladas de polvo que vinha de Espanha

9 Março, 2023 - 00:35

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Instaurado processo de contraordenação.

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Regional do Sul, e no âmbito de uma operação conjunta com a Unidade Ação Fiscal de Olhão da GNR, procedeu à apreensão de 8,5 toneladas de moluscos (polvo fresco e congelado) proveniente de Espanha, no concelho de Olhão, distrito de Faro.

 

Segundo a ASAE, durante a ação “foi possível constatar que o operador económico não se encontrava registado junto da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), como operador/recetor, nem possuía documentos que permitissem fazer a rastreabilidade do produto existente (polvo), condições obrigatórias para o exercício da atividade e realização de comércio intracomunitário”.

 

“Como balanço da ação foi instaurado processo de contraordenação, destacando-se como principais infrações, a falta de número de operador/recetor, a falta de rastreabilidade em pescado e a inexistência de processos baseados nos princípios do HACCP”, refere a ASAE em comunicado.

 

A totalidade do polvo foi apreendida.

 

Foi submetido a exame macroscópico direto por um Médico Veterinário.

 

Pelo menos três toneladas não tinham sofrido alterações organoléticas e possuíam os requisitos de salubridade necessários para consumo humano, tendo determinado a sua doação para o Banco Alimentar Contra Fome de Faro, para consumo imediato.

 

 

[Fotografia: ASAE]

Tópicos:

#Apreensão#ASAE

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