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Aí está a tenda da primeira edição do Campo em Festa – Fim-de-Semana Gastronómico do Cozido à Portuguesa. O evento, recorde-se, vai ter lugar nos próximos dias 25 e 26 de janeiro na União de Freguesias dos Anhões e Luzio, em Monção.
A tenda é composta por dois recintos diferentes. Uma tenda principal, com 20 metros de largura e 35 de comprimento, onde irão estar os habituais standes para venda de produtos locais e regionais. Na perpendicular, um espaço dedicado à degustação do prato que dá nome a este certame: o cozido. Terá 20 metros de largura, 45 metros de comprimento e capacidade para 117 mesas.
Em contagem decrescente, o evento vai ter lugar nesta carpa aquecida que será montada no recinto do Sr. do Bonfim. O certame está a ser preparado desde o início do Verão passado. Foram plantados vários campos de couve galega e batata. Foram criadas cerca de 200 galinhas… dezenas de porcos e uma vaca barrosã. Tudo propositadamente para um certame que se quer com produtos exclusivamente da terra.
“Este vai ser um certame único em Portugal! Não conheço um único evento deste género no país onde todos os produtos foram preparados com quase um ano de antecedência”, disse o presidente da Câmara, António Barbosa, à Rádio Vale do Minho.
“Não tenho dúvidas absolutamente nenhumas de que este fim-de-semana pode tornar-se num dos maiores eventos no nosso concelho, dinamizando um prato tão português e, ao mesmo tempo, ajudando a dinamizar uma região como é o caso do Vale do Gadanha”.
“Será certamente um certame que vai ajudar a nossa restauração, a nossa hotelaria… e é isso que se pretende dos grandes eventos: que não sejam virados para dentro e que tragam gente e que dinamizem toda a nossa economia local”, acrescentou Barbosa.
Veja as imagens virtuais da tenda da primeira edição do Campo em Festa – Fim de Semana do Cozido à Portuguesa
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