A União de Freguesias de Anhões e Luzio já está a anunciar a próxima edição d’ O Campo em Festa – Fim-de-Semana Gastronómico do Cozido à Portuguesa.
Vai acontecer nos próximos dias 8 e 9 de fevereiro de 2025.
A mês e meio da próxima edição, o Presidente da Junta, Amâncio Alves, fez questão de fazer uma publicação nas redes sociais em jeito de lembrar à comunidade a aproximação de um dos eventos mais acarinhados no concelho.
Recorde-se que uma das novidades da edição deste ano, segundo avançou já a organização à Rádio Vale do Minho, é que vai ter “pelo menos mais dois novos pratos”.
Os números deste evento impressionam. Desde logo pelas batatas, que foram plantadas no passado mês de maio: uma tonelada.
Quanto às couves, foram 400.
[Fotografia: O Campo em Festa]
[Fotografia: O Campo em Festa]
[Fotografia: O Campo em Festa]
Uma vez mais, Amâncio Alves, fez questão de sublinhar que “é tudo biológico ou seja, criado aqui e sem qualquer recurso a químicos”.
Para este evento estão a ser criados dezenas de porcos e centenas de galinhas.
Recorde-se que este certame realizou-se pela primeira vez em janeiro de 2020.
Após uma estreia em grande, teve de ser suspenso nos anos seguintes devido às restrições provocadas pela pandemia da COVID-19.
Na edição deste ano, registou números notáveis: foram servidos quase 3.000 pratos de cozido à portuguesa em dois dias de evento.
[Fotografia: O Campo em Festa]
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