O conhecido café restaurante Aquilino, em A Guarda, concelho galego vizinho de Caminha, fechou portas em definitivo no passado dia 1 de outubro.
O triste anúncio foi feito pelo casal que, nos últimos anos, tem estado à frente do estabelecimento – Pepitín e Toñi Rodríguez, familiares do fundador desta casa: Bienvenido Vázquez, em 1890, no Paseo de Portugal.
Era o estabelecimento comercial mais antigo do concelho em funcionamento ininterrupto.
O casal, segundo o jornal Telemariñas, optou pela reforma antecipada.
Na nota divulgada na página do Facebook do estabelecimento, agradecem especialmente a todos os clientes e amigos.
“É impossível resumir em palavras o que esta casa e cada um de vocês significaram para nós. Vimos crescer aqui gerações inteiras, amizades que duram a vida toda e momentos de alegria que nos enchem de satisfação”, começam por recordar.
“Porém, como na própria vida, tudo tem seu ciclo, e chegou a hora de encerrar esta etapa. Isto não significa que desaparecemos completamente, mas que estamos a abrir as portas a novas oportunidades e desafios que nos aguardam no futuro”, prosseguem.
Toñi e Pepitín, atuais proprietários
[Fotografia: Bar Casa Aquilino]
“Embora o bar com Toñi & Pepitín feche as portas, as amizades e os laços que aqui construímos perdurarão. Esperamos vê-los em outros lugares e horários, e sempre lembraremos dos momentos compartilhados em nossa casa com amor e gratidão. Obrigado por fazer parte da nossa história, pelo apoio e pelas lembranças inesquecíveis que nos proporcionou”, acrescentam.
Emblemático restaurante no Paseo de Porugal, em A Guarda
[Fotografia: Bar Casa Aquilino]
Cozido e lampreia eram especialidades da casa
[Fotografia: Bar Casa Aquilino]
O fundador da casa faleceu em 1925. O negócio teve continuidade pela mão da esposa até 1966. Seguiram-se os filhos e, a partir de 1985, os atuais proprietários também descendentes de Bienvenido.
Antes da I Guerra Mundial, chegou a funcionar também como livraria, farmácia, mercearia e até ali se chegaram a comprar armas.
Entretanto, avança ainda aquele jornal, o Aquilino vai dar lugar a um novo estabelecimento com o nome de Gula.
Será também um espaço de restauração onde vão estar à mesa “produtos locais e produtos internacionais”.
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