Já estão abertas as inscrições para o novo Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) em Turismo de Gastronomia e Vinhos do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC).
Recorde-se que este curso foi apresentado no início do passado mês de julho, durante a Feira do Alvarinho de Monção. Arranca com 30 vagas.
O curso tem uma ligação e componente prática muito direcionada para Monção e Melgaço.
“Só com estas sinergias é que conseguimos trazer e fixar os jovens na sub-região. “Nós precisamos de captar e fixar talento e precisamos de ter serviços de qualidade. Esse conhecimento o IPVC tem. Este novo curso, ligado à gastronomia e vinhos, vai potenciar a capacidade produtiva e empreendedora do concelho, gerando mais oportunidades aos jovens da região”, disse o presidente à Rádio Vale do Minho.
A vice-presidente do Politécnico de Viana do Castelo, Ana Paula Vale, sublinhou a importância deste género de formação para o desenvolvimento dos territórios.
O Curso Técnico Superior Profissional de Turismo de Gastronomia e Vinhos irá ter como palcos de formação os municípios de Monção e de Melgaço.
Com uma componente essencialmente prática o curso, de dois anos, possibilita depois aos alunos o prosseguimento dos estudos para os cursos de licenciatura de Turismo ou mesmo para a nova licenciatura do IPVC: Gastronomia e Artes Culinárias.
As aulas decorrerão principalmente (mas não exclusivamente) na Sub-Região dos Vinhos Verdes de Monção e Melgaço. As aulas de âmbito teórico e teórico prático, nas instalações da EPRAMI em Monção, e as aulas práticas em quintas e em território mais alargado de Monção e Melgaço.
Em setembro para além do CTESP em Turismo de Gastronomia e Vinhos, o Politécnico de Viana do Castelo vai receber novos alunos no CTESP de Marketing e E-commerce, na Escola Superior de Ciências Empresariais, no CTESP de Impressão 3D e Maquinação Automática que funcionará nos Arcos de Valdevez e no CTESP de Sistemas Elétricos e de Energia que irá funcionar na Escola Superior de Tecnologia e Gestão, em Viana do Castelo.
Os interessados podem obter mais informação AQUI [clique para abrir]. As candidaturas podem ser efetuadas AQUI [clique para abrir].
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