Vila Praia de Âncora: Festival Gastronómico do Bife de Espadarte arranca esta quinta-feira

Vila Praia de Âncora acolhe, entre hoje e 24 de Agosto, o Festival Gastronómico do Bife de Espadarte.
Numa organização da Baleeira Pescas, Ldª e da AncorEventos, com o apoio da Câmara Municipal de Caminha e da Turismo do Porto e Norte de Portugal, E.R., esta será sobretudo uma oportunidade para dar a conhecer seis diferentes formas de confecionar o “Espadarte” (chorinha; vinagrete; na brasa; em filetes; de cebolada; e “hamburger”) e que são fruto da imaginação de quem lida de perto com uma arte especial de pesca em alto mar.
Enquanto forma de animação cultural, o evento contará com a participação de alguns convidados, portugueses e galegos, que à volta de Mesas de Tertúlia irão debater temas no âmbito do Mar e da Gastronomia, numa tentativa de afirmação da sua importância, bem como, contribuindo para o estreitamento das relações transfronteiriças e o desenvolvimento da Euro-região Norte de Portugal-Galiza.
Para além disso, no sentido de potenciar o interesse pelo evento, os organizadores irão promover um concurso no Facebook e Twitter com o envolvimento de unidades de alojamento turístico do Concelho de Caminha e de outros Concelhos limítrofes, premiando os seguidores mais criativos com a oferta de noites de alojamento. Os clientes das unidades de alojamento aderentes serão brindados com “vouchers-oferta” permitindo-lhes visitar o espaço e apreciar a especialidade em destaque neste Festival Gastronómico.