Cerca de 120 seniores das das IPSS’s do concelho de Valença e utentes da APPACDM visitaram ontem, quarta-feira, a Quinta Edmun do Vale, na freguesia de São Julião, naquele concelho.
A visita esteve integrada na iniciativa “Valença Vindimas – Memórias que se colhem, sabores que ficam!”, promovida pelo Município de Valença, proporcionando uma viagem pelas tradições ligadas à vinha, ao vinho e à vida rural.
Os participantes conheceram as instalações da quinta agrícola, que este ano registou uma produção de cerca de 40 mil litros de vinho, entre Alvarinho, Alvarinho e Trajadura e espumantes.
O programa incluiu uma apresentação sobre a exploração agrícola e uma visita guiada às adegas, conduzida pela enóloga Olalla Ruibal.
A tarde prosseguiu com a apresentação da Lenda da Vinha e uma animada conversa de partilha de recordações sobre as vindimas de outros tempos, onde não faltaram histórias, costumes e tradições transmitidos ao longo de gerações, orientada pela equipa da Biblioteca Municipal.
A animação esteve a cargo de um grupo de tocadores de concertina e de cantares ao desafio, que contaram também com a participação espontânea de vários seniores, criando um ambiente de alegria e convívio.
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