Valença: Festival do Bacalhau termina este domingo

Termina este domingo, em Valença, o Festival do Bacalhau. Durante quatro dias o concelho tem homenageado o ‘fiel amigo’.
A par de um programa que conta com muita música e sessões de showcooking, os visitantes estão a saborear o bacalhau de várias formas. “Temos os crepes, as filhozes de bacalhau, tapas de bacalhau, conservas e tantas outras maneiras de saborear este produto gastronómico típico de Valença”, disse à Vale do Minho o vereador da Cultura, José Monte.