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Valença

Valença: Festival do Bacalhau espera milhares de visitantes

31 Julho, 2014 - 07:29

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Certame arranca esta quinta-feira. Promete dar a provar o ‘fiel amigo’ de várias maneiras.

Valença recebe a partir desta quinta-feira o Festival do Bacalhau. Durante quatro dias o concelho promete homenagear o ‘fiel amigo’. “Esperamos que venha muita gente. Está a ser feita uma forte divulgação. Sabemos que o bacalhau é um prato apreciado pelos nossos ‘irmãos’ espanhóis. Esperamos também gente de todos os pontos do país para saborear um dos pratos mais típicos de Valença”, disse à Vale do Minho o vereador José Monte.
A par de um programa que conta com muita música e sessões de showcooking, os visitantes vão poder saborear o bacalhau de várias formas. “Teremos os crepes, as filhozes de bacalhau, tapas de bacalhau, conservas e tantas outras maneiras de saborear este produto gastronómico típico de Valença”, acrescentou o responsável.
O Festival do Bacalhau vai prolongar-se até ao próximo domingo.

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