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Melgaço

Produtos tradicionais estão a ser promovidos no Alentejo

2 Setembro, 2013 - 08:22

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Na iniciativa, além da mostra, está a ser promovida a degustação da broa típica, confecionada à base do centeio e do milho.

Os produtos tradicionais do concelho de Melgaço estão representados, até esta segunda-feira, na 14ª edição da “Festa do Nosso Pão”, organizada pela Câmara Municipal de Cuba, no Alentejo.

Na iniciativa, além da mostra, está a ser promovida a degustação da broa típica, confecionada à base do centeio e do milho.

Serão ainda apresentados produtos locais, como o fumeiro, compotas, mel e naturalmente o vinho Alvarinho. Durante o evento, será ainda distribuído material promocional do concelho e dos agentes económicos do território.

Com este intercâmbio cultural, o município de Melgaço aproveita para “mostrar aquilo que o concelho tem de melhor” a uma região do país com costumes e tradições gastronómicas distintas.

Recorde-se que este tipo de atividades promocionais têm vindo a ser adotadas pelo município melgacense, tendo já marcado presença noutros locais alentejanos, como foi o caso de Ourique.

A 14ª “Festa do Nosso Pão” é uma iniciativa organizada pela Terras Dentro, promovida pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo, financiada pelo INAlentejo e cofinanciada pela Câmara Municipal de Cuba.

O certame, que termina esta segunda-feira, tem como protagonista o tradicional pão alentejano, reconhecido e sempre presente na gastronomia daquela região.

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