Posta Barrosã já está a ser servida nos restaurantes do concelho

A Posta Barrosã, uma das mais emblemáticas da região Minhota, está a marcar mais um fim-de-semana gastronómico em Ponte da Barca. A iniciativa arrancou ontem e termina amanhã em 11 restaurantes aderentes.
A actividade, promovida pela Câmara Municipal, em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, coloca à mesa barquense esta especialidade servida com “Arroz Malandro” ou “batata a murro”, sugerindo-se as tradicionais Rabanadas de Mel como sobremesa. “Promover a gastronomia tradicional como um importante sector da nossa oferta turística” é, para o autarca de Ponte da Barca, Vassalo Abreu o objetivo deste evento que tem atraído ao concelho inúmeros visitantes.