Paredes de Coura: Inverno ‘vai ser servido’ neste fim-de-semana

O próximo fim-de-semana vai ser de faca e garfo em Paredes de Coura. A iniciativa “O Inverno está Servido” promete colocar à mesa de uma dezena de restaurantes aderentes a melhor gastronomia courense. Bucho no forno, cozido à moda de Coura, rojões à moda do Minho e arroz de sarrabulho vão fazer as delícias das gentes locais e de todos aqueles que visitarem a vila no sábado e domingo.
De acordo com a autarquia, também não vão faltar os pratos que fazem jus ao brasão do município. Nomeadamente os de milho, salgados e doces mais típicos de meses frios.