Paredes de Coura recebe este fim-de-semana mais uma edição d’ “O Outono está servido”. Uma iniciativa que propõe aos courenses e visitantes confortar o estômago com o melhor desta estação. No total, são uma dezena de restaurantes que aderem a esta iniciativa: Abrigo do Taboão, A Bouça, Albergaria, Barbaças, Casa do Frei, Forno do Minho, Furão, Lino, Miquelina e Xisto vão apresentar ementas características da estação ao almoço e jantar deste sábado, bem como no almoço de domingo.
‘Folhado de borrego com cogumelos, puré de castanha e legumes salteados’, ‘Lombelos de porco com batata a murro e castanha’, ‘Tornedó com molho de nozes’, ‘Frango com molho de figos e castanhas’, ‘Lombinhos de porco com cogumelos e castanhas’, ‘Rojões com enchidos e castanhas’, ‘Bife de peru com cogumelos’, ‘Bife minhoto com cogumelos’, ‘Lombinhos de porco preto com ratatouille’ e ‘Rojões com castanhas’ são algumas das sugestões para este fim de semana, complementadas por entradas e sobremesas deliciosas tão características da rica e conceituada gastronomia courense.
Estas propostas podem ser complementadas com outras iniciativas que por estes dias também preenchem os dias em Paredes e Coura, como uma visita à Estufa Terra do Cogumelo, em Angústias Padornelo (sábado), ou degustar a Merenda no Museu – Iguaria com Castanhas (sábado), mas também percorrer as bonitas paisagens courenses e embrenhar na natureza em estado puro com o Percursos Pedestre ‘Cores do Outono’, no domingo logo pela manhã.
A Caixa de Brinquedos é de visita obrigatória, onde crianças, jovens e adultos mergulham nas construções em Lego, podendo fazer as suas próprias construções, ver sets, construir sets, participar em atividades e workshops.
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