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Paredes de Coura

P. Coura: ‘Cozido à Moda de Coura’ vai estar à mesa dos restaurantes este fim-de-semana

10 Maio, 2018 - 13:45

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O Cozido à Moda de Coura vai à mesa entre sexta-feira e domingo em 10 restaurantes do concelho, que elegeram este prato courense como a mais nobre das iguarias para […]

O Cozido à Moda de Coura vai à mesa entre sexta-feira e domingo em 10 restaurantes do concelho, que elegeram este prato courense como a mais nobre das iguarias para estes dias. O Lino, Adega Regional o Barbaças, Romântica, A Bouça, Albergaria, Nova Lareira, O Furão, Miquelina, Xisto e Abrigo do Taboão são os restaurantes aderentes a esta iniciativa promovida pelo Município de Paredes de Coura, que complementa este fim de semana gastronómico com outras iniciativas que trazem por estes dias maior procura por esta bonita vila no coração do Alto Minho.

As refeições de domingo nos restaurantes aderentes ao Cozido à Moda de Coura são acompanhadas pelos sons e tons das concertinas, bem como pela distribuição de simbólicas lembranças. Mas não fica por aqui a oferta ao nível da animação, já que o Encontro de Rusgas um Território com Alma (sábado à noite) ou o Encontro de Folclore (domingo à tarde) – com a participação do Rancho Folclórico da Associação Cultural Recreativa e Desportiva de Rubiães e a Academia de Dança e Música de Vilarelho Caminha – proporcionam a banda sonora perfeita para tão rica oferta gastronómica.

No domingo de manhã há também a Exposição de Carrinhos de Rolamentos, no Largo Visconde de Mozelos, e à tarde as sempre entusiasmantes Corridas de Carrinhos de Rolamentos com as bólides que fizeram o encanto de outras gerações a proporcionarem um colorido diferente nas sinuosas ruas courenses, desde a estrada de Sequeiró até à Avenida de Cenon.

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