A lampreia vai estar à mesa de vários restaurantes de Ponte de Lima entre os próximos dias 12 e 14 de abril.
Trata-se de mais um Fim de Semana Gastronómico da Lampreia, em que vários estabelecimentos do concelho colocam este ciclóstomo nas ementas, nas suas mais variadas formas.
Destacam-se o Arroz de Lampreia e a Lampreia à Bordalesa.
Confira a lista dos restaurantes aderentes:
[Fonte: Município P. Lima]
Mas há também um programa paralelo:
[Fonte: Município P. Lima]
“Confecionada na sua forma tradicional, este petisco consta do cardápio de grande parte dos restaurantes do concelho, e reaviva gostos e aromas tipicamente portugueses”, refere o Município.
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