É já esta sexta-feira que o Núcleo Prove inaugura um novo posto de entrega de cabazes localizado numa das lojas exteriores do Mercado Municipal de Monção, junto à sede da Junta de Freguesia de Monção e Troviscoso.
O novo espaço, mais visível e acessível, pretende assumir-se como mais um instrumento de promoção do projeto e captação de novos consumidores, e segundo uma das responsáveis pelo projecto em Monção, Maria do Carmo Domingues, espera que o novo espaço se possa tornar num local de referência.
Neste momento, o núcleo local conta com uma vintena de clientes dos concelhos de Monção, Melgaço, Salvaterra e Porriño, e Maria do Carmo Domingues não esconde que este novo espaço vem dar uma ajuda importante à divulgação do projecto entre os clientes do município.
O PROVE é um projeto nacional de criação de uma rede de núcleos de produtores hortícolas e frutícolas que privilegia a comercialização de proximidade entre pequenos produtores locais e consumidores através da venda de produtos alimentares em cabazes. Pretende-se dinamizar a pequena agricultura local, gerando rendimento económico e a criação de emprego.
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