O Lanche no Museu Regional de Paredes de Coura é, este sábado, dedicado à Gastronomia Moçambicana, com o Doce de Mandioca.
Para ensinar a confeccionar este prato, vão estar presentes Agostinho Chiau e Edna Tivane, naturais de Moçambique e estudantes na Escola profissional do Alto Minho Interior.
Esta atividade decorre esta tarde, pelas 15h30 nas instalações do Museu Regional, e tem como objetivo a preservação e a divulgação das tradições gastronómicas.
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