PUBLICIDADE
AVANÇAR

Menu

+

1

0

Monção

Monção: Restauração a ‘top’ – Ocupação hoteleira para o próximo fim-de-semana quase a 100%

24 Outubro, 2021 - 14:04

5628

1

Vários grupos de turistas têm chegado à vila para provar o prato mais emblemático do concelho.

A restauração de Monção segue a todo o vapor neste fim-de-semana. Pela vila são visíveis vários grupos de turistas vindos de vários pontos do país. Ouve-se o galego, pois claro… e até o francês. As mesas estão cheias. Arranjar um lugar que seja é uma sorte abençoada.

 

Todos querem provar ou matar saudades do afamadíssimo Cordeiro à Moda de Monção, também conhecido por Foda à Monção, elevado em 2018 a uma entre as 7 Maravilhas de Portugal à Mesa.

 

“Sem dúvida nenhuma que está a correr muito bem. Está mesmo a ultrapassar as nossas expetativas! Ainda em desconfinamento, poderia existir algum receio por parte das pessoas em deslocar-se, mas isso não aconteceu“, disse o vice-presidente da Câmara Municipal de Monção, João Oliveira, à Rádio Vale do Minho.

 

“Estamos a assistir a uma presença muito forte de turistas. Quer portugueses, quer estrangeiros. Têm enchido a nossa restauração, ajudando por isso à retoma de um setor que foi muito afetado pela pandemia”, acrescentou visivelmente satisfeito.

 

Mas as boas notícias não se esgotam aqui. Este fim-de-semana foi de Foda à Monção, mas o próximo [30 e 31 de outubro] também vai ser. Com o bónus de ser um fim-de-semana prolongado em Portugal e além-fronteiras.

 

“Para o próximo fim-de-semana, a taxa de ocupação hoteleira em Monção está já muito próxima dos 100%”, revelou João Oliveira.

 

“Estes são dois fins-de-semana muito importantes para a economia local e muito importantes para divulgar o nosso concelho. Fará certamente com que estas pessoas voltem noutros contextos, noutros momentos, promovendo assim o destino Monção”, concluiu.

 

 

Dois fins-de-semana de Foda

Serão dois fins de semana de Cordeiro à Monção: este e o próximo. A iniciativa, promovida pelo Município em colaboração com restaurantes aderentes, já está a “destacar o sabor único deste prato com tradição local, bem como proporcionar aos amantes do bom garfo a oportunidade de saborear este manjar delicioso do roteiro gastronómico monçanense”.

 

“Na mesa, sempre acompanhado por um vinho Alvarinho aromático e pelas Roscas de Monção, doce local elevado em 2019 a uma entre as 7 Maravilhas Doces de Portugal”, realça a autarquia.

 

Confecionada de forma tradicional, em alguidar de barro e levado ao forno de lenha, Foda assume-se, desde há vários anos, como uma referência da gastronomia monçanense. 

 

A preparação deste prato tem uma duração superior a 24 horas, entre banhos e cozedura. O cordeiro é colocado em cima do alguidar de barro, para pingar sobre o arroz, sendo levado a forno de lenha, previamente aquecido, cuja porta se abre apenas duas vezes, uma para virar e outra para retirar o cordeiro.

 

No total são 24 restaurantes aderentes à iniciativa Mês do Cordeiro à Moda de Monção.

 

 

Confira a lista de restaurantes aderentes:

A Galiza Mail’O Minho 
+351 251 030 092
reservas@hotelbienestartermasdemoncao.com

 

Bar das Caldas 
+351 960 148 977


Bar Regional Val de Poldros
Riba de Mouro 
+351 251 561 401 / +351 934 894 364
*Só por encomenda


Boavista Self-Service Take Away 
+351 962 543 771


Cabral
+351 251 651 775
americofelgueiras@hotmail.com

 

Casa Lara
+351 251 651 894 / +351 910 337 829


Casa Matrequilhos
+351 968 855 373
anabelacampos98@gmail.com

 

Célimar 
+351 251 654 343 / +351 933 539 261 / +351 933 451 001
ruiaidasonia@hotmail.com

 

Cuckoo Snack Bar
+315 251 656 100 / +351 926 489 847
*Só por encomenda


Deu La Deu
+351 251 652 137 / +351 917 594 293
restaurantedeuladeu@hotmail.com

 

Dona Maria
+351 251 656 187 / +351 969 233 743
info@hoteldomafonso.pt

 

Firmino’s 
+351 251 652 491 / +351 922 061 636

 

Flor do Minho
+351 251 651 420 / +351 968 452 160
restauranteflordominho@gmail.com   

 

Lagoa Verde
+351 251 648 285 / +351 961 852 708
lagoaverderestaurante@gmail.com

 

O Arado
+351 251 653 371 / +351 918 137 365
franciscoliliana14@gmail.com

 

O Calhau 
+315 251 656 358 / +351 961 093 080

 

O Rosal
+351 251 656 372 / +351 966 487 085
restauranterosal@hotmail.com 


Recanto d’Avó
+351 966 713 810


Rua D
+351 251 656 381


Serzedo Caseiro’s
+351 251 652 221 / +351 964 656 428 

 

Sete a Sete
+351 251 652 577 / +351 968 307 626
mariahelenatavares7a7@gmail.com

 

St. Tropez 
+351 251 666 447 

 

Taberna da Travessa
+351 925 656 390
tabernadatravessa@gmail.com

 

Varandas
+351 258 023 885

 

 

[Fotografia: Rádio Vale do Minho]

Últimas