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É uma das mais prestigiadas pizzarias em todo o Alto Minho. Vai marcar presença em Vila Nova de Cerveira, no próximo fim-de-semana, no Festival da Pizza de Vila Nova de Cerveira.
Com sede em Monção, a Don Genaro vai também competir pelo almejado “Trofeo del Pizzaiolo” do Alto Minho.
O troféu, explicou o Município de Vila Nova de Cerveira, “tem como objetivo valorizar estes profissionais, o seu trabalho e métodos de produção. Podem concorrer todos os cidadãos, com ou sem experiência, seja em nome individual ou em representação de unidades de hotelaria, restauração e similares”.
Com um palmarés invejável, de onde se destaca o título de Campeã Nacional de Pizza Clássica, a Don Genaro é intensamente procurada não só pelos monçanenses como por todos os visitantes.
Casa sempre cheia praticamente todos os dias, tanto ao almoço como ao jantar. Ora para provar as famosas pizzas, ora para experimentar as afamadas francesinhas que também fazem furor no estabelecimento próximo do Parque das Caldas.
Fernando Pereira, gerente da Don Genaro, vai à Vila das Artes para vencer
[Fotografia: DR]
Festival começa sexta-feira
É já na próxima sexta-feira que começa o Festival da Pizza de Vila Nova de Cerveira. Um evento inédito que vai prolongar-se até domingo no centro histórico da vila.
Conta com a coorganização da Associazione Sapori Italiani, a associação portuguesa que representa os Pizzaiolos.
A iniciativa arranca, oficialmente, às 18h30, de sexta-feira, 17 de junho, com a cerimónia de abertura – Aperitivo Italiano. Dos três dias de programa constam espetáculos de Pizza Acrobática pelo Duo Meraviglia Show, concertos deAndrea Musio, Stefano Saturnini e Anonima Nuvolari e workshops de pizza para adultos e crianças.
O certame irá, ainda, dinamizar dois troféus: o Troféu Júnior, de participação espontânea dedicado aos mais pequeninos, e o “Trofeo del Pizzaiolo” do Alto Minho.
Sendo este um evento gastronómico, o serviço de Pizzaria e Bar vai funcionar das 12h00 às 23h00 e vai contar, no primeiro dia do Festival, com a participação das pizzarias cerveirenses: Piazza, Flor das Cerejas, Toni Restaurante, La Scarpetta e Variante. Em permanência, vão estar, ainda, duas exposições: uma de fotografia que versará sobre “o encanto de Itália” e outra que fará as maravilhas dos amantes das tradicionais Vespas.
Trofeo del Pizzaiolo: Inscrições abertas
Um dos grandes destaques do certame vai para o “Trofeo del Pizzaiolo” do Alto Minho.
O troféu, explica o Município, “tem como objetivo valorizar estes profissionais, o seu trabalho e métodos de produção. Podem concorrer todos os cidadãos, com ou sem experiência, seja em nome individual ou em representação de unidades de hotelaria, restauração e similares”.
O vencedor vai juntar-se à Seleção Portuguesa de Pizzaiolos, tendo a possibilidade de competir no “Campionato Mondiale del Pizzaiuolo”, em Nápoles, Itália.
A inscrição é gratuita, mas limitada a 25 participantes, e pode ser efetuada no site da Associazione Sapori Italiani ou diretamente nos serviços da Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira, até às 12h00, do dia 16 de junho. O regulamento está disponível nos respetivos sites.
PROGRAMA
17 junho
18h30 | Cerimónia de abertura – Aperitivo Italiano
19h00 | Pizza Acrobática – Duo Meraviglia Show
20h00 | Concerto Andrea Musio
21h30 | Concerto Stefano Saturnini
23h00 | Encerramento
18 junho
12h00 | Abertura
14h00 | Workshop “Pizza per bambini”
15h30 | Pizza Acrobática – Duo Meraviglia Show
16h00 | Troféu Júnior
17h30 | Workshop “Mamma che pizza”
18h00 | Concerto Andrea Musio
21h00 | Concerto Anonima Nuvolari
23h00 | Encerramento
19 junho
12h00 | Abertura
14h30 | Pizza Acrobática – Duo Meraviglia Show
15h30 | “Trofeo del Pizzaiolo” – Alto Minho
17h30 | Concerto Stefano Saturnini
18h00 | Workshop “Pizza per bambini”
20h00 | Concerto Andrea Musio
23h00 |Encerramento
Em permanência
Exposição fotográfica “O Encanto de Itália”
Exposição de Vespas
Pizzaria/Bar
12h00 às 23h00
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