Realiza-se este sábado e domingo, em Monção, o Fim-de-Semana do Cordeiro à Moda de Monção. No total são 18 restaurantes aderentes a esta iniciativa que prometem apresentar aquele prato, uma das 7 Maravilhas de Portugal à Mesa, com o saber da tradição e a paixão pela autenticidade. “Este fim-de-semana é o ponto de partida de um conjunto de ações de valorização de algo verdadeiramente extraordinário, o Cordeiro à Moda de Monção, uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa que se distingue pela autenticidade, singularidade e qualidade”, disse o presidente da Câmara de Monção, António Barbosa.
A partir deste sábado, conforme foi já noticiado, passa a existir Cordeiro em Monção todos os dias do ano. Mais de duas dezenas de restaurantes do concelho – 21, no total – assinaram há dias uma carta de compromisso. Receberam a respetiva placa que os identifica como restaurante recomendado na confeção deste prato.
O Guia Cordeiro à Moda de Monção – Maravilha de Portugal contém o nome e contatos dos restaurantes aderentes, bem como a escala dos restaurantes que servem o prato em determinado dia. Pode ser solicitado na Loja Interativa de Turismo ou consultado/descarregado no portal municipal www.cm-moncao.pt.
[Fotografia superior: Revista Evasões]
Restaurantes recomendados têm esta placa identificativa visível aos clientes
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