É a loucura pelas Roscas de Monção e pelos Papudos. Na freguesia de Cambeses, naquele concelho, está a realizar-se mais uma edição da Festa da Rosca e do Papudo.
Durante a manhã a afluência às rosqueiras foi de tal ordem que a organização ficou surpreendida.
“Ficamos literalmente sem solução. Não contávamos com isto. Com várias rosqueiras no recinto, tudo desaparece numa questão de minutos. Parecem bilhetes para os Coldplay”, contou à Rádio Vale do Minho fonte da organização.
Das várias rosqueiras presentes na Praça dos Milagres, apenas uma é da freguesia. Dispõe de dois fornos. O povo espera pacientemente pelas próximas fornadas.
“As outras venderam tudo e têm de aguardar mais tempo enquanto lhes vão buscar mais mercadoria à freguesia de onde são naturais. A nossa fabrica as roscas e os papudos aqui na feira. Mal as fornadas chegam à mesa, é tudo vendido em tempo recorde. Nunca vimos nada assim!”, exclama a organização.
“Há gente de Monção… de fora de Monção e sobretudo muitos galegos por aqui. Nunca visto!”, acrescentou.
Para a organização da Festa, este cenário deve-se em muito ao facto da Rosca de Monção ter sido elevada em 2019 a uma entre as 7 Maravilhas Doces de Portugal.
A popularidade desta doçaria, fica agora claro, ganhou uma dimensão de tal ordem que o cenário está a acontecer em Cambeses.
“Teremos de tomar medidas para o próximo ano. É fundamental termos mais rosqueiras nesta Festa, mas é também fundamental que exista mais formação nesta área por forma a que nos seja possível corresponder a tanta procura”, admite já a organização.
“Isto é uma enorme mais valia para Monção”, acrescenta.
Rosqueira de Cambeses entrega as roscas nesta caixa – Pode levar até 18 roscas
[Fotografia: Cedida]
Presidente da Junta muito satisfeita
Aos microfones da Rádio Vale do Minho, a Presidente da Junta de Cambeses, Catarina Lourenço, confirmou que a afluência está a “superar todas as expetativas”.
“É muito difícil de quantificar ate ao momento mas são muitas as dúzias e em todas as variedades que foram já vendidas. Muitas mesmo”, disse a autarca.
“A edição deste ano surpreendeu pela positiva tudo e todos e para o ano cá estaremos com novos conceitos e muita animação”, assegurou.
Quatro anos depois, a Festa da Rosca e do Papudo está de volta à freguesia de Cambeses, em Monção. O certame começou este sábado e vai prolongar-se até ao final deste domingo.
Recorde-se que a última edição deste certame remonta a 2019. Daí em diante esteve suspenso devido às restrições pandémicas.
O evento é organizado pela Junta de Freguesia de Cambeses. Conta com o apoio do Município de Monção.
Tive o privilégio de saborear as famosas roscas e os papudos de Monção, uma iguaria de excelente qualidade. que não é por acaso serem elevadas a uma das sete maravilhas dos Doce de Portugal (2019).
Parabéns à organização, parabéns snhor presidente da Junta de Freguesia de Cambezes e dos seus autraca, e das suas gentes..