Monção: Nova criação gastronómica vai ser apresentada esta quarta-feira

Às portas de nova ‘batalha’ entre São Jorge e a Coca, o concelho de Monção prepara-se para assistir ao nascimento de uma nova criação gastronómica. O Museu do Alvarinho vai ser palco, na próxima quarta-feira, da apresentação do “Lombelo à São Jorge”.
Este novo prato integra-se na iniciativa “Prove Alto Minho”, promovida pela CIM – Alto Minho; pela Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo (APHORT) e pelos dez municípios da região. O prato será apresentado pelo chefe José Vinagre. A sessão está agendada para as 15h30.