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“E vos daremos mais, se pedirdes!”. A icónica frase da heroína de Monção fez-se ouvir bem alto, desta vez em Gaia. Só que desta vez não era atirado pão ao inimigo mas sim… pizzas. A recriação da lenda foi levada a cabo pela pizzaria Don Genaro durante o Campeonato Português de Pizza, integrada no Festival Italiano, que terminou esta segunda-feira, naquela cidade.
A multidão delirou com a encenação. Muitos dos que não conheciam aquele que é provavelmente o conto mais conhecido de Monção, ficaram encantados com a originalidade. A acompanhar a teatralização, a Don Genaro apresentou ainda a pizza Deu-la-Deu. “É uma pizza mais decorativa do que comestível”, explicou à Rádio Vale do Minho o gerente da Don Genaro, Fernando Pereira.
O júri acabou por ficar completamente rendido à criatividade da Don Genaro e a pizzaria monçanense foi galardoada com o prémio de Participante Mais Criativo 2019. “Foi muito bom termos dado a conhecer a história de Monção a todos aqueles milhares de visitantes”, disse Fernando Pereira.
E este foi o único galardão conquistado pela Don Genaro que, na edição anterior, tinha vencido a categoria de Pizza Clássica. Sem ponta de tristeza e com um enorme sorriso no rosto, Fernando Pereira deixou garantias. “Vamos continuar a trabalhar e no próximo ano estaremos lá novamente para competir pelo título de campeões nacionais nesta e noutras categorias”, assegurou proprietário.
Numa altura em que a vila alto-minhota se prepara para receber grande número de emigrantes, Fernando Pereira deixou ainda uma mensagem a todos aqueles que regressam à terra natal. “Espero que nos visitem. Que passem por cá para provar as nossas pizzas e outros pratos deliciosos que temos”.
Tida como uma das mais prestigiadas pizzarias em todo o Alto Minho, a Don Genaro é intensamente procurada não só pelos monçanenses como por todos os visitantes. Casa sempre cheia praticamente todos os dias, tanto ao almoço como ao jantar. Ora para provar as famosas pizzas, ora para experimentar as afamadas francesinhas que também fazem furor no estabelecimento próximo do Parque das Caldas.
O Festival Italiano, realizado no Cais de Gaia, foi uma organização conjunta entre a Associazione Sapori Italiani e a Câmara Municipal de Gaia, assumindo-se, como a grande celebração da milenar cultura transalpina no nosso país, divulgando gostos e tradições que têm vindo a conquistar os portugueses.
A pizza decorativa Deu-la-Deu e o troféu com que foi galardoada [clique nas imagens para aumentar]
[Fotografias: Direitos Reservados]
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