O Cordeiro à Moda de Monção, popularmente conhecido como Foda à Monção, vai estar presente na próxima edição da Feira do Alvarinho.
O certame, recorde-se, vai realizar-se nos próximos dias 4, 5, 6, e 7 de julho. O primeiro com quatro dias de duração.
Recorde-se que este é considerado o prato mais emblemático do concelho.
Foi elevado em 2018 a uma entre as 7 Maravilhas de Portugal à Mesa.
[Fonte: Município Monção]
A Feira da Foda, na freguesia de Pias, é um dos eventos anuais que se realiza em Monção, em meados de março, onde este prato está no centro das atenções.
A edição deste ano traduziu-se num verdadeiro êxito. Foram consumidos “cerca de 300 cordeiros”, segundo avançou na altura a Junta de Freguesia de Pias – organizadora do certame – à Rádio Vale do Minho.
O evento, que chegou este ano à 5ª edição, surgiu em 2017, e agigantou-se desde logo como um dos principais eventos culturais e gastronómicos de Monção.
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