PUBLICIDADE
3
AVANÇAR

Menu

+

0

0

Monção

Monção: Festival do Cordeiro vai realizar-se nos restaurantes aderentes

27 Agosto, 2014 - 07:28

222

0

Empresários da restauração rejeitaram a possibilidade de realizar o evento de forma mais colectiva, numa carpa.

O Festival do Cordeiro a moda de Monção vai decorrer de forma individual, em cada um dos restaurantes aderentes. O anúncio foi feito pelo presidente da Câmara, durante a última reunião do executivo. A iniciativa deverá acontecer durante o mês de Outubro.
Augusto Domingues revelou que a autarquia reuniu recentemente com os empresários da restauração. A hipótese de um toldo foi desde logo posta de parte. “Reunimos com os restaurantes no sentido de perguntar-lhes o que é que eles queriam: se desejavam realizar o evento numa carpa ou nos restaurantes. Todos quiseram fazê-lo nos restaurantes. Entendem que ir para uma carpa tem uma logística complicada e deprecia o produto. O cordeiro precisa de fornos próprios”, explicou o edil.
Recorde-se que ainda está em curso o processo de certificação do “Cordeiro à Moda de Monção”. A Associação Comercial e Industrial dos Concelhos de Monção e Melgaço é a entidade promotora do processo, em parceria com a Câmara Municipal de Monção e a Escola Superior Agrária do Insittuto Politécnico de Viana do Castelo.

Últimas