O emblemático Cordeiro à Moda de Monção, popularmente conhecido por Foda à Monção, vai estar também presente na zona da restauração da próxima edição da Feira do Alvarinho.
O evento, recorde-se, vai realizar-se de 2 a 5 de julho no Parque das Caldas.
O prato vai ser confecionado pelo conhecido Restaurante Cuckoo – Sabores da Avó Tina, um espaço que se destaca pela autenticidade dos sabores e pelo ambiente acolhedor ao longo do ano.
O Cordeiro à Moda de Monção foi elevado em 2018 a uma entre as 7 Maravilhas de Portugal à Mesa.
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