O espaço Alma d’um Povo, sede da Real Confraria do Vinho Tinto, na freguesia de Tangil, em Monção, vai ser palco no próximo dia 21 de março, de um jantar vínico com confeção a cargo do chef Rui Ribeiro.
À mesa vão estar lombos de bacalhau com crosta de milho.
Da ementam constam também Focaccia com azeite e creme balsâmico; Salada ibérica com camarão em tempura e maionese de citrinos e rabanada com gelado de baunilha.
A acompanhar, vinhos Alvaianas, de Melgaço.
O preço por pessoa é de 35 euros. As inscrições estão abertas e podem ser feitas AQUI [clique para abrir].
A iniciativa está a cargo da Real Confraria do Vinho Tinto. O início está marcado para as 20h00.
[fonte: Divulgação]
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