Miguel Queimado: ‘Festa do Espumante de Melgaço vai ganhar sucesso e espaço’

“Tenho a certeza que, ano após ano, a Festa do Espumante de Melgaço vai ganhar o seu sucesso e o seu espaço. Será mais um momento e um novo palco para promoção dos monovarietais de Alvarinho da sub-região Monção/Melgaço”. As palavras são do presidente da Associação de Produtores de Alvarinho (APA), Miguel Queimado, que vê com bons olhos o já anunciado certame, a decorrer entre 20 e 22 de novembro.
A Festa do Espumante contará com a presença de 13 produtores, três expositores de fumeiro e outros produtores regionais típicos do concelho. Vão estar ainda presentes dois restaurantes que vão apresentar propostas gastronómicas para serem harmonizadas com os vinhos. A estrutura onde decorrerá a iniciativa, garante a organização, possui todas as condições de conforto para receção dos visitantes, incluindo uma área central de lugares sentados. “São sempre de apoiar e valorizar todas as iniciativas que os municípios desta sub-região levam a cabo em prol dos produtos do território, nomeadamente os espumantes de Alvarinho que são um produto que tem tido sucesso nos últimos anos”, disse Miguel Queimado à rádio Vale do Minho.
O presidente da APA destacou ainda a ousadia pela altura do ano em que o certame vai ter lugar. “Por ser Inverno é que vai tornar-se mais vantajoso para o território. Teremos a existência de mais um evento onde as pessoas terão a oportunidade de conhecer mais um produto da sub-região Monção/Melgaço”, considerou. “Os vinhos espumantes da casta Alvarinho Monção/Melgaço têm tido o seu sucesso. Torna-se muito interessante ver que nos últimos anos houve um conjunto de empresas a apostar neste segmento de mercado e conseguem mostrar ao mundo que, mais uma vez, a nossa sub-região tem uma grande capacidade de inovar e de estar sempre na dianteira da produção vitivinícola”, concluiu.
A programação da Festa do Espumante de Melgaço incluirá também sessões de show cooking, em que reconhecidos chefes de cozinha vão reinterpretar receituários com produtos e ingredientes identificados com Melgaço. Provas comentadas por especialistas e música completam o cartaz que será apresentado em breve.