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O restaurante Mini Zip, em Melgaço, vai cumprir a tradição gastronómica de Carnaval.
O próximo domingo é gordo, e à mesa vai ser colocada uma das maiores especialidades deste estabelecimento: o cozido à portuguesa.
Mas não é tudo. Há também os afamados bifes de presunto como entradas e bucho doce para sobremesa.
Recorde-se que o bucho doce é uma das maiores tradições da culinária melgacense. Entre outros igredientes, leva pão, ovos, canela e açucar. É saboerado com várias coberturas que podem ir desde mel até compotas.
[Fonte: Mini Zip/Diulgação]
Já reservou mesa para o Dia dos Namorados?
Conforme avançou já a Rádio Vale do Minho, este restaurante vai também assinalar o Dia dos Namorados (14 de fevereiro) com propostas pensadas especialmente para os pombinhos.
Da ementa fazem parte, como pratos principais, o Naco à Mini Zip e o Bacalhau à Mini Zip.
Mas também há entradas, bem como sobremesas, bebidas… e uma surpresa.
[Fonte: Mini Zip / Divulgação]
[Fotografia: Rádio Vale do Minho]
Entretanto, de acordo com a gerência do estabelecimento, “já há várias reservas” para uma noite que se espera de muito requinte neste restaurante.
Atenção ao Dia da Mulher
Sabe já a Rádio Vale do Minho que este restaurante está a preparar uma grande surpresa para surpreender todas as clientes que escolham o Mini Zip para celebrar o Dia da Mulher, que se assinala a 8 de Março.
Para já, tudo ainda em segredo… mas é certo que “todas vão adorar”, garantiu o estabelecimento à Rádio Vale do Minho.
Localizado em pleno centro da vila e quase em frente à Câmara Municipal, o Mini Zip tem ganho fama pelos diversos pratos que confeciona.
Nos mais destacados estão a dobrada e o cozido que provocam autênticas enchentes.
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