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Uma sala cheia de mulheres. É este o cenário esperado esperado ao jantar desta sexta-feira no Restaurante Mini-Zip, em Melgaço. “Estamos a assinalar o Dia Mundial da Mulher pela primeira vez. Fazemos isto não só para dar a conhecer ainda mais este nosso espaço como também para celebrarmos esta data com as mulheres do nosso concelho e até fora dele”, disse à Rádio Vale do Minho a proprietária do estabelecimento, Vânia Dantas.
A ementa, de provocar água na boca, conquistou tantas interessadas que a lotação esgotou em poucos dias. Entre as entradas estão mexilhão, queijo gratinado, melão com presunto… entre outras iguarias. Já como pratos principais estão o Bacalhau à Mini-Zip [uma das especialidades da casa] e Naco Grelhado. Para sobremesas, e como o dia é feminino, o vermelho tinha de ser a cor dominante: frutos vermelhos. Haverá também mousse e Tiramissu.
A equipa do Mini Zip é inteiramente composta por mulheres [foto superior]. Ao leme está, obviamente, Vânia Dantas. “Hoje as mulheres têm uma maior liberdade de expressão em relação há décadas atrás. A sociedade deu passos significativos nesse sentido. Mas ainda há muito a fazer”, lamentou Vânia Dantas que deu como exemplos os casos de violência doméstica ocorridos em todo o país e que, só este ano, já provocaram 12 mortes.
Este é um dos restaurantes mais concorridos de Melgaço. Localizado em pleno centro da vila e quase em frente à Câmara Municipal, o Mini Zip tem ganho fama pelos diversos pratos que confeciona. Nos mais destacados estão a dobrada e o cozido que provocam autênticas enchentes à quarta e à sexta-feira. Ainda não é meio-dia e já as mesas começam a ficar ocupadas. Um facto que já testemunhamos por diversas vezes nestes e noutros dias de semana.
Veja a galeria de fotos das mesas do Mini Zip, decoradas a preceito para o Jantar do Dia da Mulher
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