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Melgaço

Melgaço: Já conquistou uma estrela Michelin… sabe muito de vinhos, e vem à Festa do Alvarinho

7 Abril, 2023 - 12:22

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Chef Vítor Matos.

O Chef Vitor Matos, cujo restaurante Antiqvvm – no Porto – ostenta uma estrela Michelin, vai estar na próxima edição da Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço.

 

O certame realiza-se nos dias 28, 29 e 30 de abril.

 

O especialista, presença assídua noutros eventos vínicos em Melgaço, vai dirigir um Showcooking & Harmonização com vinho Alvarinho marcado para dia 30 de abril, terceiro e último dia do evento, a partir das 14h30.

 

Conforme avançou a Rádio Vale do Minho esta quinta-feira, a imagem da Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço vai este ano ser totalmente renovada. A tenda vai apresentar-se disposta de forma significativamente diferente – clique AQUI para saber mais.

 

 

Veja ou recorde o programa:

 

 

 

A Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço, surgida em 1995, é considerado atualmente um dos maiores eventos vínicos e gastronómicos do Alto Minho/Galiza.

 

São dezenas de produtores de vinho queijo, fumeiro e outros produtos locais que, todos os anos, dão a conhecer o potencial da região num certame que atrai milhares de visitantes de vários pontos do país, mas também da vizinha Galiza e ainda melgacenses emigrantes.

 

 

[Fotografia: Ilustrativa/DR]

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