Melgaço: Quer aprender a fazer pão à moda antiga? Castro Laboreiro vai ensinar

A Biblioteca de Castro Laboreiro, em Melgaço, vai ser palco no próximo dia 17 de outubro, sábado, da iniciativa “Pão com Histórias”.

A atividade contempla a confeção de pão à moda antiga e uma caminhada matinal pelo Trilho das Veigas, com o objetivo de celebrar e preservar a cultura e a tradição castreja.

Os participantes terão a oportunidade de vivenciar todo o processo tradicional de fabrico, desde o momento de amassar até ao enfornar e à tão aguardada degustação.

Eis o programa:

• 9h00 – Receção dos participantes na Biblioteca de Castro Laboreiro
• 9h15 – Amassar do pão
• 10h00 – Caminhada pelo Trilho das Veigas
• 12h00 – Enfornar

Almoço livre

• 14h30 – Degustação do pão

As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias  (vagas limitadas a 15 pessoas).

Inscreva-se através do e-mail [email protected], pelo telefone 251 465 040 ou presencialmente na Biblioteca de Castro Laboreiro.

[crédito fotografia: arquivo/Município Melgaço]