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O Chef Vitor Matos vai estar este domingo na Festa do Espumante de Melgaço. O especialista vai dirigir, durante a tarde, uma sessão de showcooking & harmonização.
O momento será uma homenagem aos espumantes da sub-região Monção/Melgaço que atraem ao Município Mais a Norte de Portugal cada vez mais apreciadores. Com uma estrela Michelin, Vítor Matos é hoje responsável pela cozinha do Vidago Palace Hotel, no Porto
Voltando ao programa, as portas da Festa do Espumante abrem este domingo às 12h00. Pelas 15h00, um primeiro showckooking a cargo do Chef Estrela Michelin Óscar Geadas, do Restaurante G, Pousada de Bragança.
O certame, que arrancou na sexta-feira e termina este domingo, pretende valorizar os produtos locais e a imagem do concelho através de uma oferta turística integrada onde o enoturismo, o turismo rural, os desportos aventura, o património cultural e paisagístico, a hotelaria e restauração constituem fatores dinamizadores para o Destino de Natureza Mais Radical de Portugal.
A entrada é livre e o acesso às provas de espumantes faz-se mediante a aquisição do copo oficial no valor de 2,50 euros. Uma organização da Câmara Municipal de Melgaço com produção da EV-Essência do Vinho.
[Fotografia: Direitos Reservados]
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