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Melgaço

Melgaço: Apenas um produtor de Monção? José Emílio Moreira explicou tudo

26 Novembro, 2016 - 15:14

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No estúdio da Rádio Vale do Minho montado na Festa do Espumante, o Grão Mestre explicou a presença de apenas um produtor de Monção.

O Grão Mestre da Real Confraria do Alvarinho apresentou esta sexta-feira a justificação para a presença de apenas um produtor de Monção na Festa do Espumante de Melgaço. Em direto, no estúdio da Rádio Vale do Minho instalado no próprio certame, José Emílio Moreira explicou que grande parte dos produtores “prepararam o espumante muito para o Natal. Como se sabe, há regras e o espumante leva tempo a ser preparado e engarrafado. Um mínimo de nove meses”.
José Emílio Moreira manifestou por isso a esperança de que para o ano, na terceira edição do certame, tanto os produtores de Monção como outros de Melgaço se preparem atempadamente. “Isto é uma montra! O que existe, só existe para quem conhece. Há muitas maneiras de darmos a conhecer os nossos produtos e uma delas é estar presentes nestes eventos”, sublinhou o também antigo presidente da Câmara Municipal de Monção. “As pessoas passam por cá e depois passam palavra aos amigos dizendo, por exemplo, que provou um ou vários espumantes de categoria. A pouco e pouco, esta onda alarga-se. Vendendo mais e melhor acabamos por defender os produtores da uva”, salientou José Emílio Moreira.
De referir que a cerimónia de abertura da Festa do Espumante ficou marcada pelo discurso do Secretário de Estado da Agricultura e da Alimentação. Luís Medeiros Vieira garantiu que o programa VITIS vai continuar “pelo menos até 2020”. “Foi feita uma negociação entre o Governo Português e Comissão Europeia que permitiu prolongar o programa VITIS até 2020, já com orçamento aprovado e a possibilidade de irmos até 2023”, disse o governante. No início de dezembro, lembrou o Secretário de Estado, vão abrir os avisos para apresentação de candidaturas àquele programa que abrange ainda a modernização das adegas e a promoção dos vinhos portugueses nos mercados internacionais. Luís Medeiros Vieira disse mesmo que este programa, lançado em 2000, “é a estrela da agricultura e da viticultura portuguesa”. “Em 16 anos, o VITIS permitiu reestruturar 35% do património vitícola nacional, através de um investimento de 730 milhões de euros”.
A Festa do Espumante de Melgaço está a juntar na mesma tenda cerca de 20 produtores daquela bebida que mostram e dão a provar o que de melhor se faz na região a este nível. O programa inclui ainda sessões de cozinha ao vivo, onde reconhecidos chefes de cozinha reinterpretam receitas com produtos típicos da região. Este sábado, dia 26, a apresentação estará a cargo do chefe António Alexandre (Lisbon Marriott Hotel). No domingo, dia 27, realizam-se duas sessões, com os chefes Vitor Matos (Antiqvvm, Porto) e Rui Ribeiro (EPRAMI – Escola Profissional do Alto Minho Interior). Para este sábado está também agendada uma prova sensorial que irá harmonizar mel e queijo de cabra. Do lado da música, haverá atuações ao vivo e também de um dj.
Este sábado, as portas do certame abriram às 12h00 e assim vão continuar até às 2h00. No domingo, último dia, o horário será entre as 12h00 e as 18h00. A entrada é livre e a aquisição do copo oficial de provas tem um custo de 2,50 euros. Esta iniciativa é uma organização da Câmara Municipal de Melgaço com produção da empresa EV-Essência do Vinho.

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