Melgaço: Aí estão os campeões do mel, do salpicão, do presunto e da broa

Já são conhecidos os premiados da edição deste ano do Concurso do Mel, Salpicão, Presunto e Broa de Melgaço. A iniciativa decorreu durante a Festa do Alvarinho e do Fumeiro.

Os vários produtos foram sujeitos à prova por um júri. No final foram eleitos os TOP 3 em cada categoria.

[crédito fotografia: Festa do Alvarinho e do Fumeiro]

[crédito fotografia: Festa do Alvarinho e do Fumeiro]

Eis os resultados:

Concurso do Mel

• 1.º Prémio: Sílvia Rodrigues – Mel da Lagoa
• 2.º Prémio: César Manuel Araújo Maciel
• 3.º Prémio: Ana Luísa Fernandes Gonçalves

Concurso do Salpicão

• 1.º Prémio: Quinta de Folga
• 2.º Prémio: Sabores Castrejos
• 3.º Prémio: Saberes da Tradição

Concurso do Presunto

• 1.º Prémio: Sabores Castrejos
• 2.º Prémio: O Casal
• 3.º Prémio: Saberes da Tradição

Concurso da Broa

• 1.º Prémio: Aveleira – Fumeiro Tradicional
• 2.º Prémio: Saberes da Tradição
• 3.º Prémio: José Pinheiro – Produtos de Alvaredo

Começou sexta-feira e termina este domingo. A organização está a cargo do Município local.

[crédito fotografia capa: Festa do Alvarinho e do Fumeiro]