Melgaço: Aí está o Soalheiro Primeiras Vinhas 2018 – “Uma escolha persistente”, diz a produtora

Aí está o Soalheiro Primeiras Vinhas 2018. Em nota enviada à imprensa, a produtora descreve um vinho “de perfil gustativo único, mantém a consistência, bem como a amplitude e solidez no aroma. A grande novidade é a maior persistência gustativa transmitida pelas Vinhas Velhas numa colheita 2018 muito especial que classificamos como perfeita”.

Totalmente produzido a partir da casta alvarinho, e das “vinhas velhas” do Soalheiro, a primeira marca de Alvarinho de Melgaço, tem um perfil gastronómico ideal para acompanhar mariscos, pratos de peixe e pratos de carnes de aves.

Integrado na família dos Soalheiros Minerais, o seu sabor encorpado, fresco e com grande complexidade gustativa aliado a um aroma elegante e cheio que cresce no copo tornam o Soalheiro Primeiras Vinhas uma escolha persistente. Ao que acresce a complexidade conferida pelos 15% de barrica que tornam este vinho mais quente e cheio sem que para tal o sabor da barrica de carvalho se sobreponha ao carácter do Alvarinho.

“A alma do Soalheiro, o Primeiras Vinhas surge das nossas vinhas mais antigas, as primeiras vinhas. Plantadas em 1974, ano de muitas mudanças, estas vinhas continuam a dar origem a um vinho que revolucionou o nosso conceito de percecionar o Alvarinho e o Vinho Branco, criando uma nova família nesta categoria que acarinhamos em cada colheita”, refere ainda a Quinta de Soalheiro.

As expetativas são otimistas para a colheita 2018. O Soalheiro Primeiras Vinhas 2017, recorde-se, conquistou muitas distinções, entre as quais 93 pontos do crítico Richard Mayson na categoria dos 50 most exciting wines of the year 2018 da Decanter Magazine, medalha Excelência nos Melhores do Ano 2018 pela Revista de Vinhos, Top 30 dos Prémios Grandes Escolhas, seleção primeira classe da Swiss Air e nestes últimos dias 94 pontos Parker atribuídos por Mark Squires.

Vocalista dos U2 escolheu um Primeiras Vinhas em 2010

Foi há quase nove anos. Os U2 chegavam a Portugal com a 360º Tour. Entre as duas atuações no Estádio de Coimbra, a banda ficou instalada no Hotel Infante de Sagres, no Porto. O jantar esteve a cargo do chefe Rui Paula. Do menu fez parte um creme de espargos com espuma de toucinho e torresmos com creme de queijo fresco, prosseguiu com uma entrada de chamuça de alheira com cogumelos salteados e terminou com um “Robalo no seu habitat”. Mas… para beber, a escolha caiu no Alvarinho Soalheiro Primeiras Vinhas 2009.

De acordo com a produtora, “a colheita 2009 caracteriza-se por um processo de maturação lento com temperaturas amenas durante o mês de Agosto e Setembro. O início da vindima ocorreu na segunda semana de Setembro. Estas condições favorecem o equilíbrio entre os açúcares e os ácidos, permitindo a manutenção da intensidade aromática e gustativa do Alvarinho”.