A Mar Ibérica, empresa de Valença especializada na preparação e comercialização de peixe e marisco ultracongelados, venceu dois troféus na edição deste ano da gala Sabor do Ano.
A empresa triunfou nas categorias de Sabor do Ano e Sabor do Ano Sem Glúten, com o Salmão Coho e com os Preparados para Arroz de Marisco, respetivamente.
A gala teve lugar no Estúdio Time Out Market, em Lisboa.
Foi apresentada por Mónica Jardim e que contou com a presença de Willy Mansion, fundador da Monadia, que criou o Sabor do Ano, e Jordi Bové, diretor geral da Global Quality Ibéria, empresa responsável pelo prémio em Portugal.
“Agradecemos imensamente a todos os nossos colaboradores, que se empenham diariamente para garantir a qualidade, sabor e segurança em cada produto que oferecemos”, refere a Mar Ibérica em comunicado.
[crédito fotografia: Mar Ibérica]
Os vencedores do Prémio Sabor do Ano 2025 vão beneficiar automaticamente do uso do selo durante 13 meses, distinguindo os seus produtos da concorrência.
[crédito fotografia: Mar Ibérica]
“Nem todos os selos de qualidade são iguais”, sublinha Cátia Fernandes, Country Manager Global Quality Ibéria Portugal, em comunicado citado pelo portal Hipersuper.
“O Sabor do Ano não é um concurso, nem uma eleição ou votação online. Trata-se de uma avaliação rigorosa da qualidade gustativa. Focamo-nos no essencial: o sabor!”, refere.
“Este selo representa um reconhecimento que potencia tanto a imagem do produto como os seus resultados comerciais. É um símbolo de confiança que guia e simplifica as escolhas dos consumidores. Felicito todas as marcas pela conquista desta distinção”, acrescenta.
A Mar Ibérica foi fundada em 1987. Tem a sua sede e fábrica na freguesia de S. Pedro da Torre, em Valença.
Está equipada com a última tecnologia em sistemas de tratamento de peixe.
Tem uma capacidade total de armazenamento de 2.300 toneladas e o seu volume de elaboração é de aproximadamente 400-500 toneladas/mês.
Conta com uma frota de seis camiões. Além de exportar para Espanha, também exporta para a Bélgica, Luxemburgo, França, Suíça, Polónia, Angola, Itália, Cuba, República Dominicana e México.
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