Chama-se João Pedro Coelho. É natural de Ponte de Lima e conquistou o prémio Cozinheiro d’Ouro – trata-se do maior prémio culinário da Suiça. É decidido perante um público de 1.000 pessoas e um prestigiado júri, em Berna.
Durante cinco horas e meia, segundo a página Portugueses na Suiça, o alto-minhoto [na foto à direita] “demonstrou todo o seu talento ao preparar pratos de peixe e carne”.
Recorde-se que o jovem limiano é subchefe do Le Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, “considerado por muitos o melhor restaurante do mundo”, recorda aquele portal.
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