Gastronomia Regional em destaque em Ponte da Barca em abril e novembro

A Câmara Municipal de Ponte da Barca promove a partir do mês de abril a edição 2014 dos Domingos Gastronómicos. Com o objectivo valorizar a cozinha, a restauração e o Vinho Verde do Município Barquense, a iniciativa prolonga-se até novembro. Promovida em conjunto com o Turismo do Porto e Norte de Portugal, o itinerário do bom gosto procura ainda aumentar o imenso potencial turístico do concelho minhoto.
Por isso mesmo, o Turismo do Porto e Norte de Portugal realizou no passado dia 17 de janeiro, em Barcelos, a apresentação desta iniciativa que se realiza em vários municípios do país.
Os restaurantes aderentes irão brindar, durante dois fins de semana, aos seus clientes aromas e sabores do Alto Minho. A Posta Barrosã, servida no fim-de-semana de 25 a 27 de abril, é o primeiro prato a destacar. Se o prato principal é um “Manjar dos Deuses”, a sobremesa não fica atrás, com as tradicionais Rabanadas de Mel. O regresso ao paladar da carne decorre no dia 9 de novembro com outra das iguarias mais emblemáticas da região, o Sarrabulho.
De referir que Ponte da Barca destaca-se pela Gastronomia requintada típica desta região. Mas, esta pequena Vila inserida no coração do Alto Minho oferece inúmeros motivos para ser visitada: locais como a zona ribeirinha, ideal para desfrutar de momentos de convívio e lazer, os Monumentos (Igrejas, Mosteiros, o Pelourinho, a Ponte Romana sobre o Rio Lima, o Castelo de Lindoso, etc), o Turismo, o Folclore, que funciona como verdadeiro embaixador das Terras da Nóbrega, entre tantos outros motivos, fazem de Ponte da Barca um destino de passagem obrigatória.