PUBLICIDADE
3
AVANÇAR

Menu

+

0

0

Ponte de Lima

Feira dos Petiscos de 9 a 11 de Agosto com destaque para a gastronomia e folclore

7 Agosto, 2013 - 08:59

146

0

Evento de cariz gastronómico é promovido pela Associação de Folclore de Ponte de Lima, com o objetivo de reviver o melhor da gastronomia local, os seus sabores tradicionais, os típicos petiscos, desde o bacalhau frito; pataniscas; bolinhos de bacalhau; sardinhas escabeche; rojões; pernil de porco; chouriço assado em aguardente; feijoada e caldo verde.

Ponte de Lima recebe durante esta época de Verão mais uma edição da Feira dos Petiscos, de 9 a 11 de Agosto, na Expolima.

Evento de cariz gastronómico é promovido pela Associação de Folclore de Ponte de Lima, com o objetivo de reviver o melhor da gastronomia local, os seus sabores tradicionais, os típicos petiscos, desde o bacalhau frito; pataniscas; bolinhos de bacalhau; sardinhas escabeche; rojões; pernil de porco; chouriço assado em aguardente; feijoada e caldo verde.

Participam oito grupos de folclore do concelho, que a par da animação confeccionam os saberes tradicionais que em outros tempos eram frequentes em qualquer mesa minhota.

Cada grupo apresenta uma iguaria tradicional e a animação será uma constante com o som das concertinas e o folclore.

O programa de animação inclui ainda o Festival Expolima, a começar no dia 9 com os Andarilhos e a Quinta do Bill. No dia 10 atua Paulo Gonzo e no domingo, dia 11, a pequenada está convidada para uma tarde muito animada com a Xana Toc Toc.

Últimas