Começa hoje, sexta-feira, em Salvaterra de Miño, na Galiza, mais uma edição da Festa do Viño Espumoso das Rias Baixas.
Esta emblemática festa do concelho galego vizinho de Monção vai na 10ª edição. Prolonga-se até domingo.
Do programa, como vem sendo habitual, faz parte muita animação musical, gastronomia, entronização de novos confrades, e colóquios sobre vinhos espumantes.
[fonte: Divulgação]
O evento vai realizar-se na Fortaleza de Salvaterra.
As denominadas Rias Baixas localizam-se entre Baiona e Fisterra.
São as de maior extensão e as que, de maneira uniforme, se prolongam de sudoeste a nordeste.
Tratam-se das rias de Vigo, Pontevedra, Arousa e Muros-Noia.
No seu litoral recortado, as porções de costa escarpada, rochosa e brava intercalam-se com amplos areais aos quais se pode aceder de terra, seguindo a ampla rede de estradas, ou do mar, aproveitando os numerosos portos.
Do ponto de vista climático, realça-se a existência de temperaturas suaves durante uma boa parte do ano e a abundância de precipitações ao longo do outono e do inverno.
Isto favorece o desenvolvimento de amplas massas florestais que transpiram verdura e que o viajante observa à primeira vista.
[Fonte: Concello Salvaterra de Miño]
À riqueza e variedade do meio natural une-se a ampla gama de produtos do mar e da terra, de peixes, mariscos e vinhos, que fazem a delícia de qualquer gastrónomo, e que se podem apreciar tanto nas cidades mais importantes, como Vigo ou Pontevedra, como nas numerosas vilas piscatórias.
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