Ao longo deste fim-de-semana, a Fortaleza de Valença recebe uma Feira Mostra de Produtos Regionais, gastronómicos, no âmbito da Valença Cidade Presépio.
Os vinhos, os fumeiros, o famoso bolo do tacho, os licores, a doçaria regional em especial os biscoitos de milho, os fritos de cenoura, os coscorões, os sonhos, os chocolates, as compotas e ainda a doçaria sem gluten são alguns dos produtos possíveis de saborear e comprar nesta feira mostra.
Valença reforça a aposta na promoção dos produtos gastronómicos regionais e dá um incentivo à recuperação de receitas antigas, ao surgimento de novas iniciativas empreendedoras e à dinamização da economia local.
Para o vereador da cultura, José temporão Monte, este certame constitui-se como uma oportunidade para visitar Valença e saborear os seus produtos gastronómicos característicos.
O executivo tem promovido este tipo de eventos ao longo do ano, mas esta edição está mais vocacionada para o natal e as ofertas.
A feira será, ainda, enriquecida com espetáculos musicais a cargo da Associação Musical de São Pedro da Torre e da Luar do Minho.
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