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Vila Nova de Cerveira

‘CerveiraVegetariana’ arranca esta quarta-feira

14 Outubro, 2015 - 08:32

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Iniciativa consiste num ciclo de jantares vegetarianos que começou em Paredes de Coura – com o ‘CouraVegetariana’ -, e que é agora alargado a Vila Nova de Cerveira.

Arranca esta quarta-feira o ‘CerveiraVegetariana’. A iniciativa consiste num ciclo de jantares vegetarianos que começou em Paredes de Coura – com o ‘CouraVegetariana’ -, e que é agora alargado a Vila Nova de Cerveira pela vontade de José Miguel Ferreira e Carla Letra, procurando uma mudança de mentalidades ambiental pela proteção animal e pela partilha de algumas receitas de saber viver.
A ideia é reunir, de dois em dois meses, um conjunto de pessoas que queira conhecer e provar diferentes pratos vegetarianos confecionados pelas mãos dos chefes dos restaurantes cerveirenses. Este é um desafio lançado aos agregados familiares transmitindo a mensagem da confeção fácil, diferente e saudável de uma refeição vegetariana em casa; mas também à criatividade do setor da restauração para disponibilizar uma secção vegetariana nas suas ementas, de forma a contribuir para a criação de um roteiro vegetariano.
O primeiro de um ciclo de jantares à descoberta dos cantos vegetarianos de Vila Nova de Cerveira ou dispostos a introduzir a temática decorre esta quarta-feira, no Cantinho dos Amigos, com um valor de 10 euros para a refeição completa. Os interessados devem inscrever-se através do email [email protected], com um limite máximo de 25 pessoas.

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