Cerveira: Patanisca à mesa durante os fins-de-semana de junho

Os fins-de-semana de junho estão a ser gastronomicamente dedicados à patanisca em vários restaurantes de Vila Nova de Cerveira. No total, 14 restaurantes do concelho aderiram à iniciativa “Gastronomia Tradicional: A Patanisca”.
Há várias formas de confecionar a patanisca, umas mais antigas, outras já adaptadas aos tempos modernos, mas a verdade é que continua a ser uma boa sugestão para um almoço ou jantar, ou simplesmente para um momento relaxante a petiscar com um grupo de amigos.
Promover a gastronomia típica do concelho, contribuindo para uma maior dinâmica dos estabelecimentos de restauração é o objetivo desta iniciativa promovida pela Câmara Municipal.