Um estudo de investigadores chineses revela que o consumo de vinho e champanhe, com moderação, pode ajudar a reduzir o risco de COVID-19.
Publicado na revista Frontiers, o estudo revela que as pessoas que consomem entre 1 a 2 copos de vinho tinto/branco ou de champanhe por semana, dentro das diretrizes da investigação (ver tabela abaixo), têm mais hipóteses de reduzir o risco de contrair a doença.
Para a investigação, foram estudados os hábitos de consumo de bebidas alcoólicas e o histórico de COVID-19 de 473.957 pessoas, 16.559 das quais estiveram infetadas, com recurso ao UK Biobank, um banco de dados biomédicos de larga escala do Reino Unido.
O estudo conclui, então, que as pessoas que consumiram duas vezes mais álcool (1,12 unidades) que o recomendado tiveram um risco maior contrair a doença, sendo que o consumo de vinho tinto acima ou no dobro das diretrizes, ou seja, mais de 7 copos por semana teve efeitos protetores contra o SARS-CoV-2, assim como a baixa frequência de consumo de vinho (1-2 copos/semana).
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