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Ponte de Lima

“Arroz de Sarrabulho” é o rei em fim-de-semana gastronómico

2 Março, 2012 - 14:47

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O “Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima” é o mote para mais um fim-de-semana gastronómico em Ponte de Lima. A iniciativa que decorre até domingo pretende promover o tradicional “Arroz de Sarrabulho” e o vinho da região.

O “Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima” é o mote para mais um fim-de-semana gastronómico em Ponte de Lima. A iniciativa que decorre até domingo pretende promover o tradicional “Arroz de Sarrabulho” e o vinho da região. Além dos sabores típicos, o município agendou ainda uma vasta programação cultural e musical, com o apoio da Associação de Folclore limiana, como assim explicou o autarca local, Vítor Mendes.

O evento cultural coincide com um fim-de-semana simbólico para o município, dado que, este domingo, se assinala o Dia do Município. Foi a 4 de março de 1125 que a rainha D. Teresa outorgou o foral a Ponte de Lima. Para tal, estão agendadas, também, iniciativas culturais a complementar a promoção gastronómica.

Centenas de turistas e amantes do “Arroz de Sarrabulho” são esperados em Ponte de Lima, num fim-de-semana gastronómico. Recorde-se que o certame resulta de uma parceria entre a Câmara Municipal de Ponte de Lima e a Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal.

Com este evento, o município visa promover a cultura e as tradições da terra. De referir que esta iniciativa se enquadra ainda na campanha promocional do concelho “Em época baixa, Ponte de Lima em alta”, a decorrer nos primeiros quatro meses do ano.

Foto: Câmara Municipal Ponte de Lima

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