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Paredes de Coura

Alto Minho: Gosta de truta? Então hoje é para aqui

3 Junho, 2022 - 13:11

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Certame regressa após dois anos de suspensão.

Começa esta sexta-feira, em Paredes de Coura, mais uma edição da Festa da Truta. O certame está de volta após dois anos de suspensão, devido à pandemia da COVID-19.

 

O evento vai realizar-se no Largo Hintze Ribeiro, naquele concelho. Como sempre, os restaurantes aderentes vão dar a conhecer – e a provar – várias formas de confecionar este peixe de água doce.

 

O programa arranca esta sexta-feira, com cerimónia de abertura prevista para as 17h00. À noite, um arraial que conta com a participação de Augusto Canário e Amigos.

 

No dia seguinte, sábado, realiza-se o Concurso de Pesca. É uma iniciativa organizada pela Associação de Caça e Pesca de Paredes de Coura com início previsto para as 8h00. Durante a tarde, a partir das 15h00, haverá um showcooking com o chef Ilídio Barbosa. Para as 16h00 está agendada a entrega de prémios do Concurso de Pesca. À noite, a partir das 22h30, atua André Sardet.

 

O último dia, domingo, terá animação com concertinas a partir das 15h00. O encerramento está previsto para as 20h00.

 

 

[Fotografia capa: Armando Araújo]

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