Devido às condições climatéricas adversas, em particular a chuva intensa, a Câmara Municipal de Valença viu-se obrigada a adiar a abertura de mais uma edição da Fortaleza de Chocolate, prevista para hoje, para esta sexta-feira. Contudo, e como compensação aos participantes, o certame alarga-se até à próxima terça-feira.
São cerca de 35 os expositores que apresentam, numa feira mostra dedicada, em exclusivo, os múltiplos sabores e produtos à base de chocolate.
O vereador da cultura explica que são cinco dias mágicos e doces, com o destaque no chocolate, mas também nas várias atividades lúdicas programadas desde workshop’s, desfiles de 30 guarda-chuvas de chocolate, teatro de rua, estátuas vivas de chocolate, animação de rua com a recriação do conto Alice no Pais das Maravilhas e, ainda, os pinta faces. Possível, também, conhecer a história do fabrico de chocolate, numa exposição na Casa Mata das Portas do Meio.
José Temporão Monte realça que o objetivo da autarquia ao nível cultural e turístico tem recaído na aposta da promoção e divulgação da gastronomia, os sabores e a tradição.
Eventos que confiram simultaneamente destaque à Fortaleza candidata a património da Unesco.
Mestres chocolateiros e expositores vão apresentar as natas de chocolate, queijo de chocolate, pão-de-ló de chocolate, cerveja artesanal de chocolate, fugaças de chocolate de Valença, sangria de chocolate, ginja de chocolate e caipirinhas de chocolate, são algumas das muitas tentações que prometem encantar Valença estes dias.
A Fortaleza de Chocolate é uma organização da Câmara Municipal de Valença, em parceria com a empresa TrasEventos e conta com a presença de expositores vindos dos vários cantos de Portugal.
Com abertura prevista para esta quinta-feira, a Fortaleza de Chocolate só é inaugurada esta sexta-feira, devido à chuva. Prolonga-se depois até terça-feira.
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